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“我当时用筷子很轻松就把猪耳朵上的脆骨和猪肉分开了，吃进嘴里还有一股奇怪的味道，所以我怀疑他们售卖的猪耳朵是人造的。”罗女士生气地表示，自己是第一次吃到这样的猪耳朵，担心会有食品安全问题。

看颜色。色泽过于鲜艳的或过于暗淡的即食熟食尤其是卤制品，最好不要选购。前者说明食品添加剂过多，后者说明食物并不新鲜。

一些自营熟食店老板也有自己的办法。南湖街一家开业多年的熟食店老板邓先生介绍，近段时间，气温越来越高，对于熟食的保鲜和保质要求越来越严格，稍有不注意，一大早制作的熟食就会变质、发酸。

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上榜理由：烟台市喜旺食品有限公司，火腿肠知名品牌，多项行业标准起草单位，大型酱卤肉制品生产基地，主要从事低温肉制品的加工及连锁直营销售的食品企业。【展开】

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针对马某某关于其与王某甲等人购进的猪副产品有部分是临期产品的辩解，检察机关及时建议公安机关补充侦查，完善证据链条；就涉案食品专业问题向专业人士咨询，区分过期食品和临期食品，并精准认定销售金额。

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自己在绵阳涪城区凯德广场二楼的沃尔玛超市内购买了一盘打折的凉拌猪耳朵，食用时发现猪耳朵骨肉分离，她怀疑买到了“ 人造猪耳朵”……

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